Jeste li jede antioksidantne hrane brzo?

Jeste li jede antioksidantne hrane brzo?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

Je li hrana bogata antioksidansom dio vašeg anti-aging režima? Ako je tako, razmislite njihov dob. Prema najnovijim istraživanjima, antioksidativne prednosti mnogih namirnica koje se kriju na slobodnoj radikalnoj obrani ne traju sve dok je sama hrana. Ispitivajući osam različitih čajeva iz SAD-a, Koreje i Japana, Zapadni regionalni istraživački centar Ministarstva poljoprivrede utvrdio je da je razina katehina s povećanjem imuniteta potrošena za više od 30% u roku od šest mjeseci u svakoj vrsti, bez obzira na pravilnu pohranu. "Otkrili smo da među čašama koje smo gledali čini se da je progresivno smanjenje količine antioksidansa u funkciji vremena", izvijestio je glavni autor istraživanja, koji se pojavio u Časopis za prehrambenu znanost. Isto vrijedi i za maslinovo ulje, pronašli su, pokazujući 40% gubitak antioksidansa u pola godine. Iako su to bile samo dvije vrste hrane uključene u studiju, stručnjaci imaju razloga vjerovati da bi to smanjenje bilo vrijedno u brojnim hranama i pićima. Pa kako možete osigurati da dobijete ono što želite od svojih hranjivih izbora? Stručnjaci sugeriraju kupnju hrane bogate antioksidantima koje se mogu konzumirati u kratkom vremenskom periodu kako bi imale optimalnu korist od njih.

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add