Brza prehrana i full-service: Istina o restoranima

Brza prehrana i full-service: Istina o restoranima

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

Ne iznenađuje: djeca konzumiraju više slatkih napitaka i kalorija kada se slave na brzu hranu (126 dodatnih kalorija za djecu i 309 kalorija za adolescente, prema novoj studiji). Ali ovdje je ključni nalaz: Smetnje izvan kuće u cjelini mogu staviti djecu u opasnost za nezdravu potrošnju. Dakle, ako izbjegavate brze hrane dok ste objedovati, nemojte pretpostavljati da ste u bistrom.

ČITAJ VIŠE: Restoran vam može dati više hrane nego što su namjeravali Kad su djeca i adolescenti jeli u restoranima s punim uslugama u odnosu na dom, imali su više šećera, zasićenih masnoća i natrija. Iznenađujuće, potrošnja kalorija bila je veća za djecu koja jedu u restoranima s punim uslugama, a ne restoranima brze hrane! Zašto? Jednostavno - kuhari vam žele pokazati svoju ljubav - a to čine s većim od namjeravanih dijelova. Čak i ako ne naručujete masnu, prženu hranu, veličine obroka mogu sabotirati vašu prehranu. Tisuće restorana-goers nadomješten dnevni unos bitnih hranjivih tvari, kao što su bjelančevine. Ustanove rijetko služe pločama koje izgledaju poput dijelova na U.S.D.A. MyPlate. Ako ste vani, zakažite što je viši. Ako vam taj kratke hlače, dodajte jelo s desne strane - obično, više voća i povrća! Evo jednostavnog načina za vizualizaciju izgleda zdrave ploče. KOLONA: Dr. Oz & Dr. Roizen o tome kako čitati sebe tanko

  • PROTEIN- Posluživanje maslaca od kikirikija je 2 žlice ili jedna ping pong kuglica. (Ako mali sendvič za PB & J jeli izbočene strane, šanse su da su kuhari restorana previše velikodušni - mi više nismo kalorijski kratki društvo.) Meso posluživanje je 2-3 oz ili veličina špil karata. Zatražite lagano rezanje (nemojte zapakirati meso) ili samo kuhati meso kod kuće kako biste bili sigurni da nije tako masna, trava, organska i slobodna.
  • MLIJEČNI- Držite ga na čašu za svaki obrok i odlučite se za bezmasne verzije jogurta i mlijeka.
  • ŽITARICE- Kruh je zapravo veličina diska računala. Napravite 100 posto cjelovitog zrna za tjesteninu. Posluživanje tjestenine i (smeđe - ne samo smeđe boje) riža je pola šalice ili veličine žarulje.
  • slatkiši- Na vrhu svoje salate s najviše 2 žlice bez dodavanja šećera (ping pong loptu, sjećate se?). Što se tiče maslaca na vrhu, zaboravite ga i ne dopustite im da služe bezumno svojoj djeci. Morate napraviti majoneze na sendviču? Samo jednu žlicu ili veličinu poker čipa. Sve oklade su isključene ako učinite više!
  • VOĆE I POVRĆE- Slobodno ispunite polovicu tanjura sa šarenim voćem i povrćem. Ne radi se o ograničavanju sebe ili vaše djece, već se pobrinite da dobijete dovoljno pravih hranjivih sastojaka (znate, vrstu ljepote).

Sneak u više povrća

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add