Suzbijanje poslijepodne

Suzbijanje poslijepodne

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

Jerry Seinfeld je imao šalu o svojim dvjema zaraćenim polovicama: "Night Guy" i "Morning Guy". "Night Guy" želi ostati kasno, a "Morning Guy" doista želi da je prije otišao u krevet. Neki od nas dijele sličan dualizam u našim prehrambenim navikama. Dok naša jutarnja jastva obično mogu pronaći zadovoljstvo s laganim, hranjivim obrocima, naše noćne osobe jednostavno ne mogu dobiti dovoljno krumpira i smeća.

Je li vaš snack izvan kontrole? Travanj 2013. studija u časopisu Obesity nudi objašnjenje za naše dueling. Skupina znanstvenika iz Sveučilišta Oregon Zdravlja i Znanosti, Sveučilišta Harvard i Brigham i Ženske bolnice zaključila je da zahvaljujući našem cirkadijanskom sustavu - tj. Našem unutarnjem satu tijela - uglavnom smo gladni nekoliko sati prije spavanja i najmanje gladni kad se probudimo gore. "Otkrili smo ritam u apetitu koji nismo prethodno znali postojao", kaže starija autorica studije Steven Shea, ravnateljica Centra za istraživanje toksikologije za zaštitu na radu i okoliša na Sveučilištu Oregon Zdravlje i znanost. Istraživači su postavili grupu odraslih da provedu 13 dana u laboratoriju na strogom režimu hrane i aktivnosti. Subjekti su morali procijeniti svoje apetite tijekom dana. Shea i njegovi kolege otkrili su kako se ljudi osjećaju ugodno oko 8 sati ujutro. a najmanje gladno oko 8 sati. Njihove želje za slatkom, slanom i škrobnom hranom, voćem i mesom slijedile su sličan uzorak. Shea smatra da je želja da se napuni hranu prije spavanja možda dobro funkcionira za naše pretke. "Evolucijski mogu razumjeti zašto je to tako postalo - ne znate kada će hrana doći sljedeći dan tako da je poput banke", kaže on. Suzdržani jutarnji apetit također vam može pomoći da spavate tijekom noći i budite se usredotočeni na druge poslove osim jela, primjećuje Shea. No, s obzirom na obilnu hranu i kasno vrijeme kreveta zapadnog svijeta, kasno noćne žudnje mogu biti recept za pretilost. Zdravi deserti koji neće hraniti vašu prehranu Dok Carla Wolper, nutricionistica i profesorica u Centru za poremećaje prehrane na Medicinskom centru Sveučilišta Columbia, željeli bi vidjeti da je ovo istraživanje preispitano. Sheaova studija gledala je samo 12 osoba - ona priznaje da puno ljudi ima problema s noćnom jede. "Vaše tijelo ne brine koliko ste puta jeli hranu", objašnjava ona. "Međutim, ako ljudi imaju tendenciju da ograniče svoje prehrane tijekom dana i da jedu puno noću, ti ljudi imaju tendenciju da budu prekomjerne tjelesne težine." Drugim riječima, ako se vratite kući do udobnosti svoje kuće nakon napornog dana, a vi ste gladan, postavili ste se na prejedanje. Bez obzira jesu li biološki programirani da budu gladni noću, ne morate se spaliti u tjelesne žudnje za hranom. Wolper vidi planiranje obroka kao najbolju obranu od kasne noći. To znači da planira jesti dovoljno tijekom dana, planirati zadovoljavajuću večeru i planirati zdravo zalogaj nakon večere. Wolper također naglašava uklanjanje visoko kalorične, zarazne hrane iz vašeg doma ako znate da ste skloni mučnini. "To je isti savjet koji biste dali ovisniku o drogi", kaže ona. "Nemojte držati heroin u ormaru. Dobijte bolje zamjene koje su niže u kalorijama. " Zdrave hrane zadovoljiti zajedničke cravings Registrirani dijetetičar Heather Bauer, osnivač prehrambene usluge za pretplatu, dodao je da mnogi klijenti bore s kasno nocnom prehranom kao glavni uzrok debljanja. Primijetila je da za prave večere noći, veći doručak ne čini se da odvraća impuls kako bi se zgrabio sumrak snack. No, Bauer kaže da jedući kasnu večeru može pomoći da obuzdaju prelijepe mamice. "Noćni večer bi trebao pokušati jesti večeru bliže do 08:00," sugerira ona. Samo se svakako dajte svoje tijelo sat ili dva da probavite prije odlaska u krevet. Bauer kaže klijentima koji žele razbiti kasni noćni snack ciklus da mogu imati 60 do 80 kalorija snack, kao što je komad voća nakon večere, ali samo ako je za pola sata jedenja. Djelomično je na plodovima koji dugo traju jesti, a time i usporavaju vaše bušenje, poput grejpa, rezanih jabuka ili manga. Istina je da mnogi ljudi koji žude za kasnim noćima, zapravo, dosadno ili tjeskobni, a hrana može učiniti da se osjećate bolje - ili barem, odvojite svoje misli od stvari. Ali ako vaš želudac zavija i još uvijek ste gladni kasnije noću? Bauer preporučuje zdravi proteinski snack, poput kriške low-sodium turkey ili hard-kuhana bjelanjak da biste dobili rub off bez punjenja. 8 savjeta za manje pijenje bez poznavanja vaših prijatelja

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add