Hrana i raspoloženje: mogu li biti povezani?

Hrana i raspoloženje: mogu li biti povezani?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

Osjećaš se malo zabavno u posljednje vrijeme? To bi moglo biti vaše otežavajuće značajno drugo (stvarno "WC sjedalo ponovo?") Ili, prema novoj studiji, to bi moglo biti vaše poslijepodne pick-me-up ili vaš kasno noćni snack.Study lider Beatrice Golomb, MD, PhD, istraživač i profesor na Kalifornijskom sveučilištu, San Diego Medical School, dao je 945 Kalifornije koji su već bili upisani u kliničku pokusnu droga prehrambena istraživanja u kojoj su izvijestili o tome što su jeli, a kada je dr. Golomb tada proveo ponašanja i postavljao pitanja sudionika koji su dizajnirali mjeriti nestrpljivost, razdražljivost i agresivno ponašanje. Rezultati? Postoji snažna veza između prehrane visoke trans masnoće i osobina razdražljivosti i agresije.Dr. Golomb nije bio iznenađen što je njezina studija otkrila tu vezu, ali bila je iznenađena koliko je ta veza bila jaka. Pokazalo se da trans masti (umjetni sintetski spojevi nastali prskanjem nezasićenih masti, poput biljnih ulja, s vodikovim atomima tako da su čvrsti na sobnoj temperaturi), inhibiraju proizvodnju DHA, jednog od važnih omega-3 koji ima povezana je s boljim zdravljem i ugodnošću mozga, objašnjava ona.

VIŠE OD SAMO: Jedite protein da biste dobili tanke sada! Također, kaže ona, trans masti su oksidacijski stresori (što znači da mogu utjecati na proizvodnju energije iz stanica mozga), a druge tvari koje dijele te čimbenike povezane su s povećanim rizikom od agresije. "Dakle, imali smo razlog za gledanje." Golomb kaže HealthySELF. "No, statistička snaga udruživanja i dosjetljiva dosljednost u obje agresije i mjere razdražljivosti ispitanika i subjekata - mlađi, stariji, muški, ženski, kavkaski, manjinski - bili su prilično iznenađenje", kaže ona. Kada je u pitanju struka za mentalno zdravlje, kaže dr. Golomb, dijeta treba uzeti u obzir zajedno s drugim čimbenicima koji mogu utjecati na raspoloženje, poput spavanja, neodgovarajuće vježbe, razine vitamina D i lijekova. "To su daleko veći faktor u razdražljivosti i agresiji za daleko veći dio ljudi nego što je općenito cijenjeno", kaže ona. "Ispitivanje i modifikacija tih čimbenika trebalo bi imati daleko važniju ulogu nego što to trenutno rade." Zabrinuto je da bi vam tvoji zalozi mogli biti neugodno? Provjera oznake za "trans masnoće" možda neće biti dovoljna. Kao što je SELF.com bloger Sarah-Jane Bedwell, registrirani dijetetičar, izvijestio je u listopadu, etiketa Nutricionističke činjenice obvezna je samo navesti trans masnoće ako hrana premašuje pola gram transmasne masti po posluživanju, pa se i dalje može sakriti u nekim omiljenih omotanih pakiranja. Pazite na sve što je napravljeno s hidrogeniziranim uljima, kao što su mnogi bademi, pakirani krekeri ili kolačići, kolači, kruh, kolači i palačinke i zamrznuta hrana. VIŠE OD SAMO: Potaknuti sreću svi trebamo Štoviše, nezdrav nezaboravan obrok može biti začarani krug. Kao što je SELF izvješća u emisiji lipnja 2012., ne samo da možete izazvati stres zbog čega žudite za tretira, ali istraživanje sa Sveučilišta u središnjem Lancashireu pokazuje da vam dosada na poslu može učiniti i želite doći do junky snacka. Iako dr. Golombova studija nije razmatrala problem zaraznih masti, ona pretpostavlja da "namirnica koja negativno utječe na aspekte stanične energije može proizvesti osjećaj žudnje, a ne sitost". Dakle - umjesto da uhvatite snack koji bi vas mogao učiniti jadni, agresivni i žele samo isto, ovdje su neke puno bolje ideje: - Jeste li znali da su šipke dobre za vaš mozak? Tako su ove druge tri namirnice! - Ovi 12 zalogaja osvojili su SELF 2012 Healthy Food nagrade (uključeni čips!). - Pronađite se s noćnim snack žudnja? Ovdje su 5 zdravih izbora.

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add