Jedite pravo zaustaviti gubitak kostiju

Jedite pravo zaustaviti gubitak kostiju

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

Postoji razlog da te tvoja majka naginje da pijete svoje mlijeko. Ono što stavite u svoje tijelo snažno utječe na zdravlje vaših kostiju, ne samo kada ste mali, već i za ostatak svog života. Dok neke tvari - poput kalcija koji se nalaze u hladnoj, visokoj čaši mlijeka - jačaju kosti, drugi, kao što su prekomjerne količine alkohola, mogu ih iscrpsti.

Ako razmišljate o svojim kostima kao banci, prepoznat ćete važnost stvaranja redovitih depozita kada ste mladi (i ohrabrujte svoju djecu da to učine). U tridesetim godinama, vaše tijelo počinje izvući više podizanja od depozita, smanjujući neke vaše skeletne jajne stanice.

U tom trenutku, nemoguće je napraviti dovoljno depozita za povećanje vašeg vrhunac koštane mase. No, s pravim izborom prehrane, možete usporiti ili potencijalno zaustaviti svoje kosti postaje slabije i slabije, čak i ako ste već pokazali značajan gubitak kostiju.

KVIZ: Jeste li jeli za ljepotu?

Što je najbolje za vaše kosti?

Pokušaj ovo

Ako ste laktoza netolerantni ili vam se ne sviđa mliječno mlijeko, kupite sok od naranče s kalcijem ili sojino mlijeko. Kada ste upareni s kalcijem bogatom ribom ili povrćem, trebali biste stići do preporučene dnevne doze.

Odbrojavanje na kalcijKalcij je bitan mineral za izgradnju jake, guste kosti. Previše kalcija je povezan s niskom koštanom masom i veći rizik od prijeloma. Ipak, ankete o prehrani pokazuju da mnogi Amerikanci nemaju dovoljno kalcija. Mlijeko i drugi mliječni proizvodi najbolji su izvor, ali mnoga druga hrana, uključujući hering, losos, špinat, kelj i tofu, također su bogata kalcijem. (Također je ulje jetre jetre, pa je zbog toga tvoja majka također mogla nagnjati.)

Koliko vam je potrebno kalcij ovisi o vašoj dobi i spolu: ljudi iznad 50 godina, djeca u dobi od 9 do 18 godina, a trudne i dojilje žele najviše. Ako imate osteoporozu ili osteopeniju, vaš će liječnik vjerojatno potaknuti vas da uzmete dodatak kalcija kako biste bili sigurni da ste dovoljno uzimali.

Nemojte zaboraviti DPoznat kao vitamin sunca, jer se formira u našim tijelima nakon izlaganja suncu, vitamin D pomaže kod apsorpcije kalcija. Nedostatak D povezan je s osteoporozom kod odraslih osoba. Nedostatak vitamina D je sve veći problem u Sjedinjenim Američkim Državama, s rezultatima istraživanja koji upućuju na to da najmanje jedna trećina naizgled zdravih mladih ima nisku razinu D u krvi. Teško je dobiti dovoljno D iz naših dijeta, jer se nalazi u samo nekoliko hrane, uključujući određene ribe (među njima lososa, tuna i srdele), žumanjci i mlijeko.

Ljudi koji žive na sjevernom, oblaženom mjestu također imaju tendenciju da imaju niže razine D. Federalni zdravstveni dužnosnici preporučuju da odrasli mlađi od 50 godina trebaju dobiti najmanje 200 IU vitamina D dnevno, a 50 i više godina treba ciljati 400 do 600 IU. No, mnogi stručnjaci, uključujući i predsjednika Nacionalne zaklade za osteoporozu, vjeruju da su ti brojevi preniski i da potiču zdrave odrasle osobe da dobiju 1000 IU dnevno. Vitamin se može naći u vašoj ljekarni i često se uzima uz dodatak kalcija.

VIDEO: Veza između vitamina D i obnove kostiju

Estrogen na pločiRiječ fitoestrogeni može biti teško progutati, ali hrana koja ih sadrži mora biti dio vaše prehrane. Ti biljni spojevi oponašaju estrogen u tijelu - hormon koji štiti kosti. U jugoistočnoj Aziji, gdje su dijete visoke u phytoestrogens, stopa fraktura kuka su općenito niža.

U Sjedinjenim Američkim Državama sve je veći interes za povećanjem potrošnje phytoestrogens, posebno za žene nakon menopauze, budući da je hormonska nadomjesna terapija opala nakon istraživanja povezanih s rakom dojke. Slanutak, kora od žitarica, tofu, lucerna, mahunarke i proizvodi od soje su dobri izvori fitoestrogena. Sintetički oblik, ipriflavon, može imati neke zaštitne učinke na kosti, ali se ne preporučuje zbog sigurnosnih problema i općeg nedostatka dokaza da to funkcionira.

VIŠE: Šest proizvoda za upravljanje menopauza

Što je loše za vaše kosti?

Biti previše mršavDa tamo je kao što je previše tanka. To povećava rizik od razvijanja osteoporoze i, ako ga imate, razbijanja kosti ako pada. Poremećaji prehrane kao što su anoreksija i bulimija, koji često rezultiraju opasnim malim unosom kalcija i vitamina D, posebno su štetni za kosti. U britanskoj studiji bolesnika s anoreksijom, gotovo jedna trećina imala je osteoporozu, a polovica imala je ispodprosječnu koštanu masu.

Imajući taj dodatni napitakMojito ili mai tai izgleda da ima malo veze s vašom strukturom skeleta. Ali sljedeći put kad trčete do šanka, razmotrite ovo: Prekomjerno konzumiranje alkohola smanjuje koštanu masu. Istraživanje na Sveučilištu Loyola sugerira da velike količine alkohola mogu poremetiti molekularne puteve uključene u normalni metabolizam kostiju. I, naravno, uzimajući ukočenost također može dovesti do pada s kostiju. Koliko je previše? Federalni zdravstveni dužnosnici kažu kako bi se žene trebale ograničiti na jedno piće dnevno, a muškarci bi trebali prestati na dva. To vrijedi za pivo i vino, kao i čvrstu alkoholnu piću.

Otvaranje kofeinaNe trebate potpuno odreći svoje cola i cappuccino, ali jednostavno. Kava i mnoga bezalkoholna pića sadrže kofein, a soda također sadrži fosfor; obje tvari mogu ometati opskrbu i pohranjivanje kalcija u tijelu.

Sveučilišna studija Tuftsa sugerira da fosforna kiselina u soda blokira tijelo od apsorpcije kalcija. Ako ti musNemojte piti tu treću ili četvrtu čašu joe ili se ne možete oduprijeti tom nadomjestavanom sagu, budite sigurni da ćete dobiti dodatnu količinu kalcija u vašoj prehrani, kaže Chad Deal, šef Centra za osteoporozu i bolest metabolizma kostiju u Cleveland Clinic.

Pušenje Ako tvoj Ideja dobrog obroka uključuje cigaretu nakon večere, vrijeme je da promijenite svoje mišljenje. Većina pušača je svjesna da njihova navika može uzrokovati rak pluća, emfizem, naboranu kožu i loš dah. Ali krhke kosti? Vjeruj.

Znanstvenici pokušavaju točno razumjeti kako pušenje utječe na gustoću kostiju. No, studije pokazuju da dugogodišnji pušači imaju više gubitka koštane mase, imaju veći rizik od razvoja fraktura kostiju i mogu potrajati duže da se izliječe od nepušača.

po Julie Sevrens Lyons

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add