RA dijeta: protuupalno i hranjivo

RA dijeta: protuupalno i hranjivo

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

Poruka o hrani za osobe s reumatoidnim artritisom (RA) bez sumnje će biti poznata, jer preporuka je jesti uravnoteženu, hranjivu prehranu, uključujući cjelovitu hranu, složene ugljikohidrate (cjelovite žitarice) i svježe voće i povrće, a ne više od 20 postotak kalorija iz masti.

Osim toga, osobe s RA bi trebale jesti mnogo proteina, s ciljem da dobiju oko 30 posto kalorija iz proteina, kako bi spriječili gubitak mišića kao rezultat bolesti.

Dok je gubitak težine često se preporučuje za osobe s drugim vrstama artritisa, ljudi s reumatoidnim artritis često gube na težini kao rezultat bolesti. Zbog toga je još važnije jesti dobro i jesti dovoljno.

Ostavite li sebe da izgubite previše tjelesne težine, stavit ćete u opasnost za bolesti povezane s prehranom kao što su osteoporoza, neishranjenost i - osobito značajna za osobe s RA nedostatkom proteina, što može utjecati na snagu mišića.

Iako postoje preliminarni dokazi da uklanjanje nekih namirnica može poboljšati reumatoidni artritis, još uvijek postoji mnogo toga što treba naučiti kroz pažljivo osmišljene kliničke pokuse. Dno crta je da prehrambene promjene koje dovode do poboljšanja stanja mogu biti važne za neke osobe s RA, ali da se bilo kakve promjene trebaju raspravljati i koordinirati s liječnikom koji je upoznat s takvim pristupom za reumatoidni artritis. Radikalne promjene u prehrani bez odgovarajuće smjernice vjerojatno neće biti korisne i mogu biti štetne.

KVIZ: Koji je vaš stil prehrane?

Pokušaj ovo

Počnite svakodnevno jesti šest oraha. Napuni su s omega-3 masnim kiselinama. Ne volite orasi? Isprobajte kapsule ribljeg ulja.

Idi mediteran Mediteranska prehrana, koja se odnosi na način prehrane ljudi koji žive u zemljama koje graniče sa Sredozemnim morem, obično je dobar izbor za osobe s RA zbog protuupalnih svojstava. Ljudi u ovoj regiji konzumiraju relativno malo crvenog mesa, puno ribe i malo vina, a maslinovo ulje glavni je izvor masti.

Prema nekim studijama, hranjive tvari u hrani, uključujući omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u ribi, pomažu smanjiti upalnu aktivnost imunološkog sustava. Zapravo, klinička ispitivanja pokazala su da se učinci omega-3s ublažavaju artritis pojačavaju kad se masne kiseline konzumiraju u kombinaciji s maslinovim uljem.

Osim osnova: Antioksidansi, Omega-3 i ostali nutrijenti Pored održavanja zdrave prehrane i povećanja unosa omega-3 masnih kiselina, bilo da se radi o hrani ili dodataka, konzumiranje više antioksidansa može pomoći, kaže liječnik Rula Hajj-Ali, stručnjak za reumatološke i imunološke bolesti u Cleveland Clinic ,

Antioksidansi, poput vitamina C, beta-karotena i selena, koji se nalaze u svježem voću i povrću, mogu spriječiti oštećenje tkiva uzrokovanih slobodnim kisikovim radikalima. U stvari, studija iz Nizozemske je izvijestila da je nakon samo 10 tjedana na dijetama s antioksidacijom infuzijom, broj natečenih i bolnih zglobova u ispitanika bio značajno smanjen, a opće zdravlje je znatno povećano.

Možete pokušati dobiti dovoljno antioksidansa kroz svoju prehranu, jedući puno svježeg voća i povrća, ali većina stručnjaka preporučuje da uzimate dodatke, samo da budete sigurni. Važni antioksidansi i njihovi izvori uključuju:

  • Vitamin A: govedina, svinjetina, piletina, purana i riblje jetre; mrkve, brokule, slatki krumpir, kelj, špinat, lisnato povrće, bundeva
  • Vitamin C: Kakadu šljiva, ruže kukova, crni ribizli, crvene paprike, peršin, guava, kivi, brokula, školjke s brusselima, agrumi
  • Selen: Brazil nuts, tuna, govedina, bakalar, puretina, piletina, jaja, sir

VIŠE: Gazpacho juha recept za vitamin C

Ostale važne hranjive tvari za osobe s RA uključuju vitamine B5 i B6, bakar i cink. Ovi vitamini i minerali su neophodni za vaše tijelo za proizvodnju i popravak hrskavice (skliske stvari u našim zglobovima koje im pomaže da se lako i bez boli). Budući da RA može razbiti hrskavicu, dobra ishrana je neophodna za održavanje i popravak. Dobri izvori uključuju:

  • Vitamin B5: krumpir, banane, leće, čili paprike, tempeh, grah, jetreno ulje, jetra, puretina, tuna, prehrambeni kvasac, pivski kvasac
  • Vitamin B6: krumpir, banane, slanutak, piletina, svinjetina, govedina, pastrva, sjemenke suncokreta, špinat, rajčice
  • Bakar: kamenice, lignje, makadamije, pecane, soje, leće, kakao, rajčice, krumpir, slatki krumpir, banane, avokado
  • Cinkov: kamenice, goveđa, rakova, svinjetina, piletina, jastoga, grah, lješnjaka, jogurt, grožđice, slanutak, sir

Još jedan korisni nutrijent: flavonoidi. Pokazano je da smanjuju proizvodnju i snagu nekih imunoloških komponenti - onih koji napadaju vaše zglobove kada imate RA. Smanjenjem upalne aktivnosti vašeg imunološkog sustava možete smanjiti upalu vaših zglobova i organa. Osim toga, namirnice koje sadrže flavonoide dio su zdrave prehrane. Dobri izvori uključuju crvene, plave i ljubičaste bobice; zelene i bijele čajeve; kakao; jabuke; grožđe; crno vino; agrumi i sokovi; brokula; i soje i sojinih proizvoda.

- od strane John Henry Dreyfuss

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add