Šećer manje

Šećer manje

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

To je sladoledni konus i smrznuta sezona jogurta. Ali trgovanje njima za jednako ukusnu lubenicu (natjecanje na sjeme, bilo tko?) Učinit će vam zdravijima, ljepšima i čak vam pomoći da izbjegnete bolest. Evo kako.Prije nego što naručite da se sladoled s konusom od sladoleda s posipanjem (ili bilo kakvim slatkim poslasticama po izboru), ne zaboravite da dodani šećer nije samo štetan za vaše zube - to može biti i štetno za vaše tijelo. Šaran ili jestivo kristalinični ugljikohidrat, prirodno nastaje kao saharoza, ali većina nas gubi šećer u svojim proizvedenim oblicima. Razmislite: glukozu, fruktozu i visok fruktozni kukuruzni sirup. To su ovi proizvedeni oblici - najčešće pronađeni u industrijskoj proizvodnji hrane u SAD-u - koji mogu pridonijeti razvoju bolesti.VIŠE: Manje šećer, dijete mlađe kože Brzi premaz: previše šećera u našim tijelima može dovesti do otpornosti na inzulin. (Možda ste čuli za taj pojam, osobito ako vi ili netko koga poznajete ima dijabetes.) Otpornost na inzulin nastaje kada tijelo proizvodi, ali ne može pravilno koristiti, inzulin. Inzulin je hormon koji je potreban za procesiranje glukoze (glavni izvor energije vašeg tijela, poput benzina za vaš automobil - trebate ga pravilno 'trčati'), a otpornost na inzulin može dovesti do upale. Previše upale u našem tijelu može uzrokovati bolest. Ovisno o tome gdje dolazi upala ovisit će o vrsti bolesti koja se razvija. Na primjer, upala može dovesti do bolesti srca (glavni uzrok bolesti za žene, pogotovo kad stariramo). Nedostatke u rafiniranim ugljikohidratima (mislim na bijelu rižu, bijeli kruh, jednostavne šećere) i nisku količinu proteina i omega-3 ( losos, orasi i slabo meso) može povećati osjetljivost na inzulinsku otpornost i različite upalne bolesti. Dobra vijest: Postoji mnogo toga što možete učiniti! Za početak obratite pozornost na sastojke hrane koju jedete. Kada ste u trgovini, pazite da pročitate stražnji dio hrane koju stavljate u košaricu. Zaboravite zdravstvene tvrdnje na prednjoj strani paketa (mislim na "niske masnoće", "dobar izvor cjelovitih žitarica") - oni ne govore uvijek istinu!KVIZ: Kviz zdravstvenog vitaliteta Umjesto toga, okrenite paket i pogledajte na dva mjesta. Prvo, potražite količinu šećera. U idealnom slučaju, sve što kupujete treba sadržavati manje od 4 grama šećera po porciji. Drugo, pogledajte stvarni popis sastojaka. Prvih pet su najvažnije jer čine najveći dio onoga što se nalazi u toj stavci. Potražite sve riječi koje završavaju "-OSE"To je šifra šećera. Potražite obogaćene brašna ili bijelo brašno ... još jedan šifra šećera. Ako je bilo koji od tih sastojaka u prvih pet sastojaka, stavite predmet natrag na policu. Tako je jednostavno. Obratite pažnju na hranu koju danas hranite i svojoj obitelji i možete smanjiti rizik od razvoja otpornosti na inzulin, upale i bolesti u budućnosti. Nije li to slatko? Recite mi, koje korake poduzimate da biste smanjili svoje i vaše voljene osobe, unos šećera?raspravljati o: Postoji li zdraviji način da zadovolji slatki zub?

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add