Obnovite ploču za večeru

Obnovite ploču za večeru

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

Ako ste uzeli večere koje vam je tvoja majka navikavala podijeliti s grupom hrane na vašem tanjuru, imat ćete nešto slično miru: treći protein (vjerojatno meso), treći škrob, treći vega. Pa, vrijeme je da donesete znak mira ... dati mu odmor, to jest.KVIZ: Otkrijte svoj stil jela Omjer jedan-na-jedan-jedan je zastario i ne moramo misliti na meso kao glavni događaj s povrćem kao sporednom nakanom. Hrana pisac Michael Pollan ("U obrani hrane: jednoslojni manifesta") rekao je najbolje: "Jedite hranu. Ne previše. Uglavnom biljke. "Biljna dijeta bogata je toliko važnim hranjivim tvarima koje nas čine čvrstima i zdravima. Lijepo je gledati na tanjuru i lagano se puniti okusa. Sve to bez zasićenih masnoća pronađenih u mesu koje mogu povećati šanse kardiovaskularnih bolesti. Usred ludila za odmor, zabavne i naizgled neizbježne zimske težine, to je lakše nego što mislite da ćete bolje jesti. Kada počnete planirati svoje obroke ovaj mjesec za odmor, zaklonite stari znak mira i zamislite sretnu kuću. Evo kako izgraditi svoju kuću: Započnite s čvrstim kvadratom cjelovitih žitarica, voća i povrća. Onda na vrhu dodajte šiljastog krova od male količine proteina. Ne morate se osjećati kao da gradite ispočetka. Zamislite više o pregradnji. Evo tri jednostavne stvari koje možete učiniti kako biste obnovili i povećali zdravstveni sadržaj vaših obroka:VIŠE: Je li vegetarijanska prehrana prava za vas?Okrenite izbornik. Umjesto manjih dijelova povrća, zrna ili ugljena po vašem izboru, razmislite o tome da ovaj glavni dio i meso bude manji dio. To je jednostavan i lagan način za dobivanje preporučene dnevne količine voća, povrća i cjelovitih žitarica!Trgovati. Umjesto da upotrijebite vodu za izradu kuskusa ili drugog zrna, zamijenite juhu od povrća. Bingo, upravo ste dali vas i vašu poticaj beta-karotenu, likopinu, kalija i selenu, kako biste nazvali samo nekoliko hranjivih tvari! Idite korak dalje i napravite vlastiti bujon. Tako je jednostavna za napraviti i tako bogata phytonutrientima.Krenite na putovanje - za stolom. Bilje i začini vas prevoze u drugi svijet! Misliš da je kumin i tumor, a ti si u Indiji. Chili i lim i Meksiko su na horizontu. Prašak i đumbir za pet začina i vaš put do Dalekog istoka. Neka vaša mašta luta! Nije samo zabavno, također je zdravo. Tumericov aktivni sastojak, kurkumin, izvrstan je protuupalni lijek, a chili je bogat vitaminom C. Postoji toliko mnogo zabavnih i ukusnih načina da izgradite svoju večeru - i zdraviji dom dok ste na njemu.KOLONA: Iznenađujuća snaga domaćeg salad dressinga

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add