Je li anti-gluten Frenzy O biti suprotan s Pro-Pšenica Povratak?

Je li anti-gluten Frenzy O biti suprotan s Pro-Pšenica Povratak?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Glavni Urednik | E-mail

Ovih dana, čini se kao svaka stvar koju čitate i svaka dijeta koju čujete govori nam da ograničimo ugljikohidrate i odlučimo se za glutene (iako zdrave) mogućnosti koje se temelje na cijelom zrnu kad god je to moguće. Znamo kako štetni gluten može biti na našem tijelu - može uzrokovati glavobolje, nadutost i umor - ali izbjegavanje u cjelosti je teško, ali ne i nemoguće. Zapravo, zabilježeno je da industrija bez glutena danas procjenjuje oko 16 milijardi dolara godišnje.

Usred ove cjeline "gluten-free je put to go" bjesnilo koje je izbila tijekom posljednjih nekoliko godina, pšenica, u cjelini, prema ovlaštenim ayurvedskim praktičarima i autoru Jesti pšenicu, Dr. John Douillard, mora se ponovno vrednovati jer se često naziva "seljan".

"Pšenica je proglašena krivom bez pravednog suđenja i postoje rizici kada samo slijepo uzmemo hranu koju su ljudi jeli za 3,5 milijuna godina i uklonili ga iz naše dijete", kaže Douillard. Dok on ne popušta bez glutena, to je pravi put da bi neki uzeli, svi mi ne moramo prakticirati propuste.

Vi svibanj također kao: 5 Trendovi dijeta i fitness Profesionalci kažu da možemo zanemariti

"Ljudi sa celijakijom trebaju izbjegavati gluten, nema sumnje o tome", kaže Douillard. "Ali za većinu većine ljudi, glupost gluten je otišla predaleko i morala ga je nazvati".

Zapravo, pšenica ima svoje prednosti, koje se često nadgledaju. On kaže da pšenica može pomoći smanjiti rizik od dijabetesa, pretilosti i Alzheimerove bolesti. "Pravi problem je što su procesirana hrana promijenila naše probavne sustave", kaže Douillard. "Zato se ljudi često osjećaju loše kad jedu pšenicu. Ali uzimanje hrane iz prehrane neće popraviti ono što je procesirana hrana učinila vašem sustavu. To samo pokreće problem dolje na cesti, ostavljajući ljudi u opasnosti za ozbiljnije zdravstvene brige kasnije. "

Dakle, ako bi sve više i više trebalo ugraditi cijele, zdrave zrnce u našu prehranu, što možemo učiniti kako bismo poboljšali probavni zdrav? Doulliard kaže da se može komplicirati, ali ove jednostavne prijedloge možete staviti na pravi put.

• Jesti više vlakana. "Cilj za 50 grama vlakana u vašoj prehrani svaki dan. Napravite pola ploče zeleno povrće, četvrtinu škroba i još jedan četvrtina proteina. Povećajte količinu graha koju jedete. Naravno, grah može biti teško za neke ljude da probavljaju, ali jedan lako probavljiv grah je split žuti mung grah. Kako se vaša probava poboljšava, možete ponovno uvesti druge grahove. "

• Pijte vodu između obroka. "Kada su ljudi dehidrirani, signali u mozak često se prevode kao signali gladi. Tako ljudi šalju niz nezdravu zakusku kad bi trebali doprijeti do čaše vode. Dobra je smjernica 16 unci, 30 minuta prije svakog obroka. "

• Nemojte prejedati. "Možda se može pratiti da naše majke kažu da jedemo svaki zalogaj, ali ljudi imaju tendenciju jesti sve dok njihove ploče ne budu prazne, a ne zaustavljanje kad su pune. Bolje je zaustaviti čak i prije nego što budete puni. Oko tri četvrtine puna je put. "

Podijelite Sa Prijateljima

Vezani Članci

add